A primeira edição do Quinta das Carvalhas Tawny 80 Anos é uma criação única, elaborada a partir de vinhos do Porto que remontam ao final do século XIX e início do século XX, limitada a 695 garrafas.
Denominada como a Edição Impressionista, inspira-se na analogia entre as características deste movimento artístico e a extraordinária profundidade e contraste que séculos de envelhecimento em cascos de carvalho proporcionam ao Vinho do Porto.
Um Porto profundamente complexo, generoso e concentrado, mas de um equilíbrio notável, resultado de um exercício de blending de elevada precisão.
O excecional carácter deste lote resulta da excelência dos Vinhos do Porto selecionados, do prolongado envelhecimento nos melhores cascos de carvalho e do meticuloso cuidado que os nossos Mestres de cave lhes dedicaram ao longo do tempo.
De cor âmbar acentuada com laivos esverdeados, o aroma revela-se muito intenso e de enorme complexidade, com notas de frutos secos, laranja desidratada, especiarias, madeira exótica e um toque de verniz. Na boca, é muito generoso e sedoso com uma doçura profunda, mas perfeitamente equilibrada por uma acidez vibrante. Apesar de uma grande concentração e um final longo e extraordinariamente persistente, este Porto prima pela elegância.
